-----------------Petén-----------------
-Información del departamento
Petén es uno de los veintidós departamentos que conforma Guatemala, es el departamento mas extenso y que esta situado en el extremo septentrional del país, que cuenta con una gran parte de selva. Al igual que Petén tiene uno de los lagos mas grandes, que este es conocido como Petén Itzá.
A su jurisdicción pertenecen 14 municipios, siendo Flores, su cabecera departamental. En Petén se encuentran muchas ruinas de Tikal que son conocidas ya que se puede apreciar el Gran Jaguar que fueron parte de la cultura maya que habito estas tierras guatemaltecas.
Este es un departamento el cual es claro ejemplo del por qué Guatemala se le llama Corazón del Mundo Maya.
También se destaca por su selva petenera, la cual es el hogar de la flora y fauna, que es conocida como Reserva de la Biosfera Maya.
-Centros turísticos
*La cuevas de Actún Kan: Este centro turístico es lo ideal para explorar, se encuentra ubicada en Santa Elena de La Cruz, Flores, Petén. Su mayor atractivo son las formaciones de estalagmitas estalactitas ya bautizadas con nombres curiosos que representan "La pata del Elefante", "La virgen de la Guta", y "El Dios de la Lluvia", entre muchos más.
*El Zoológico Petencito: Este zoológico posee una riqueza natural impresionante, con su diversidad de ves, mamíferos, entre otros animales. Tiene un recurso muy llamativo que es el lago de Petén Itzá, que se localiza en las orillas de la reserva.
Este cuenta con un centro de estudios donde les enseñan a los visitantes el valor de cuidar y proteger las especies y ecosistemas. Se puede encontrar una exhibición de pieles, huesos, vestigios mayas, entre otros.
*El parque natural Ixpanpajul: Se encuentra en el Río Dulce, Flores, Petén. Es un gran bosque, refugio natural de una variedad de animales, plantas y arboles, cuna de la cultura maya.
Esta dirigido por un grupo de guatemaltecos que están involucrados en las ciencias naturales y del ambiente, buscando alternativas de recreación para lograr una interrelación de convivencia y equilibrio entre el visitante y la naturaleza.
-Historias del departamento
Antiguamente Petén solía ser mas extenso hasta 1882, debido al tratado de Limites del 29 de septiembre, donde se estableció que los otro territorios pasarían a ser mexicanos.
El 8 de mayo de 1866 por acuerdo gubernativo, el territorio fue elevado al rango de departamento ya que cumplía con todos los requisitos para hacerlo.
-Comidas típicas
Pescado frito: El pescado frito es muy originario en donde haya un cuerpo de agua como río, lago o mar, en donde hay mucha variedad en Petén. Es un platillo fresco y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
-Mojarras
-½ lb de harina
-Consomé
-Sal y pimienta recién molida
Preparación:
1) Lavamos las mojarras tratando de quitar las escamas que tiene de igual forma lavamos dentro de la mojarra, quitamos las aletas y le hacemos tres cortes para que a la hora de freírlas estas se cocinen de forma uniforme.
2)En una taza pequeña agregamos consomé, sal y una cucharadita de pimienta, lo mezclamos, seguidamente se lo agregamos a toda la mojarra.
3)Luego de condimentar colocamos dos rodajas de la cebolla dentro de la mojarra. En un recipiente agregamos la harina, sal, pimienta y mezclamos.
4)Cuando terminemos de mezclar agregamos las mojarras y cubrimos bien con la harina. En un sartén grande agregamos suficiente aceite y dejamos caer las mojarras para que se fríen durante 5 minutos de cada lado, retiramos y esta listo para servir.
-Tradiciones
Flores- 15 de enero- en honor a Cristo Negro de Petén
San José- 19 de marzo- en honor a San José
San Benito- 3 de abril- en honor de San Benito de Palermo
Poptún- 29 de abril- en honor a San Pedro Mártir de Verona
Melchor de Mencos- 18 de mayo- San Martin de Porres
Dolores- 30 de mayo- Virgen de Dolores
Santa Ana- 26 de julio- Santa Ana
Santa Elena de la Cruz- 18 de agosto- Santa Elena de la Cruz
San Luis- 25 de agosto- San Luis IX Rey de Francia
San Francisco- 4 de octubre- San Francisco de Asís
San Andrés- 30 de noviembre- San Andrés Apóstol
La Libertad- 12 de diciembre- Virgen de Guatemala
Las Cruces- 1 al 5 de mayo- Santa Cruz
-Vestimenta o trajes típicos
El traje regional esta confeccionado entela de satín estampada de color blanco, es un vestido largo con elástico en la cintura, en la parte de abajo tiene tiene en toda la vuelta tres filas de trencilla colores: azul, amarillo, verde y morado.
-Persona sobresaliente del departamento
Hernan Cortés se le considera el distribuidor de Petén por haber sido el primer europeo que paso por su territorio en su viaje hacia Honduras, pero la gloria de la conquista la tiene el general Martín de Urzúa y Arizmendi quien llego al procedente de Yucatán, y tomó posesión del territorio el 14 de marzo de 1697 en nombre del Rey de España.
-Leyendas o mitos
La leyenda del Itacayo de Petén o Sisimite habla sobre un ser sobrenatural que habita en las selvas peteneras, el cual tiene forma de hombre-lobo. Según algunos pobladores el Itacayo es de baja estatura con pelaje en todo su cuerpo y una de las características principales es que dicen que tiene los pies para atrás.
También cuentan que tiene un poder en especial que es el protector de los animales que dicen que es el dueño de la montaña, si alguien trasgrede esto, se le aparece el Sisimite.
-Lenguas mayas o idiomas
Los idiomas originarios de este departamento son el de Itzá y el Mopán. En zonas limítrofes con México se habla también el lacandón y el maya yucateco.
La mayoría de habitantes habla el español como idioma popular, existiendo también una buena parte de población que habla el idioma maya Q'eqch'i'.
Algunas palabras en Q'eqch'i'. *
Danza de la Chatona y el Caballito
Esta danza es una de las tradiciones mas emblemáticas del departamento de Petén, consiste en hacer hacer bailar a una muñeca de mas de dos metros de altura durante las fiestas patronales de los municipios y otras celebraciones.
La Chatona es construida de forma especial debido a que la persona pueda entrar en la misma y sostener la estructura mientras baila. A la vez lo acompaña un caballito, hecho de una armazón de madera con la forma exterior de un caballo, el cual es sostenida por el danzante mientras realiza distintos pasos de zapateado.
-Historia de Tikal
El parque Nacional Tikal fue creado el 26 de mayo de 1955 y que se constituye como la primera área protegida de Guatemala, la historia de la ciudad esta documentada por textos epigráficos que indican su apogeo y decadencia.
La historia de la ciudad ha sido muy compleja respecto con hechos relacionados con las dinastías gobernantes a través de diferentes siglos. Tikal no alcanzo un poder económico y cultural hasta el año 564, desarrollo al que contribuyo notablemente una gran influencia teotihuacana, a partir de ese momento hay un vacío atestiguado por la ausencia de monumentos con inscripciones.
En el siglo VII la ciudad vive el renacimiento en todos los aspectos: se vuelven a construir nuevos e importantes edificios y se erigieron nuevas estelas conmemorativas. Y así se empieza a vivir un gran florecimiento político, económico y cultural que se prolongo hasta el siglo IX.
-División política
Su división política cuenta con 14 municipios que conforman Petén, cada uno con sus caseríos y aldeas.
-Clima
El clima de Petén es tropical cálido y húmedo, se caracteriza como tropical variable-húmedo, con época larga de lluvia y con época seca desarrollada.
La región baja esta compuesta por llanuras y lagos, predominantes entre marzo a septiembre.
La región media son las primeras alturas, incluyendo las colinas de los valles de los ríos San Pedro, Azul u Hondo y San Juan.
La región alta, pertenecen todas las montañas mayas de la parte oeste.
-Población
En base a las cifras recopiladas por el Censo en 2018. en Petén habitan 545,600 personas de las cuales 272,863 son hombres y 272.737 son mujeres.
Por área:
Urbana- 220,797
Rural- 324,803
Por pueblo:
Maya- 164,814
Garífuna- 462
Xinca- 200
Afrodescendiente- 1,097
Ladino- 378,129
Extranjero- 868
-Municipios
1)Flores
2)San Jose
3)San Benito
4)San Andrés
5)La libertad
6)San Francisco
7)Santa Ana
8)Dolores
9)San Luis
10)Sayaxché
11)Melchor de Mencos
12)Poptún
13)Las cruces
14)El Chal
-Etnias
Petén cuenta con un 60% mestiza o ladina, de 40% restante hay mayor peso entre los criollos e indígenas Itzá y Mopán, y en menor peso se encuentra la población garífuna que habitan en los municipios cercanos al sur de Belice y norte de Izabal.
-Flora y fauna
En su flora cuenta con bosques que podemos apreciar toda clase de maderas que especialmente sobresalen: Caoba, Cedro, Santa María, Chico Zapote, Cericote, Chaltecok, Manchiche y Jabín.
Al igual que hay gran variedad de plantas medicinales como: cacao, zacate limón, algunas raíces y bejucos.
En plantas frutales se encuentra caimito, guayabo, corozo, cocotero, zapote, mango, mazapán y otras alimenticias como izote, chaya, coxán, palmito, pacaya silvestre, papaya y otras.
En su fauna cuenta con una gran variedad d aves entre ellas: guacamayas, loros cabeza azul y roja, tucán, cojolita, chachalaca, pavo petenero y otras.
Entre los mamíferos se encuentran el tepescuintle, danto o tapir, jabalí, jaguar, venado, tigrillo, mono araña y otros.
-Estructuras arqueológicas
Algunos sitios o estructuras arqueológicas son:
La blanca
El zotz
Cancuen
